Indonesia - Ketiara 250g

85 kr
Smakprofil: Fylligt, kraftigt kaffe med toner av torkad frukt och kryddor

Region: Aceh
Arter: Gayo 1, Tim-Tim, Catimor

Odlingshöjd: 1400 - 1600m
Process: Gilling Basha   
Rostprofil: Mellan mörk
Färgprofil: 68-71Lt


Allt kaffe som kooperativet producerar är 100 % ekologiskt och växer under naturlig skugga, vilket ger kaffe av hög kvalitet. Ketiara har blivit en av de mest erkända kaffe leverantörerna i Medan, norra Sumatras huvudstad. Omgiven av Gunung Leuser National Park består kooperativet av 897 medlemmar och täcker en yta på totalt 836 hektar.